朝阳小吃必吃清单
朝阳地处辽西，小吃融合了东北豪迈与独特地方风味，以下五大特色不可错过：
- 朝阳烧鸡：选用本地散养鸡，配十余种香料老卤慢炖，骨酥肉烂，咸香透骨。推荐老字号王记烧鸡（双塔区中心市场）。
- 碗砣：荞麦蒸制的冷食小吃，切块后淋麻酱、蒜汁、辣椒油，口感爽滑劲道。街头摊点随处可见，约5元/份。
- 羊杂汤：用羊骨熬制乳白汤底，加入新鲜羊杂、香菜和辣油，冬日暖身首选。建议搭配烤饼食用。
- 荞面饸饹：粗粮荞麦压制成面条，配羊肉臊子或酸菜卤，健康又美味。凌源市饸饹老店最受本地人推崇。
- 炸糕：黄米面裹豆沙油炸，外皮酥脆内里糯甜，常见于早市与夜市摊位。
美食地图攻略
集中区域：双塔区新华路小吃街、凌源夜市（晚6点后开业）。
贴心提示：碗砣建议现买现吃；烧鸡可抽真空携带；人均消费30-50元即可饱腹。